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青稞酒

青稞酒

到藏区不喝青稞酒,那简直是白来了。青稞酒,藏语叫做“羌”,是用西藏本地出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是藏族人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。这种酒酒色清淳,口感绵长但不易醉人。

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